Создаём правильные элеваторы!

Создаём правильные элеваторы!

Логотип Финпро Груп

Регулируемая зона охлаждения

Общее заблуждение

Прежде чем мы озвучим зачем вообще нужна регулировка зоны охлаждения в зерносушилке, хотелось бы развеять одно всеобщее заблуждение.

Известно, что современные шахтные зерносушилки часто оснащаются переменными зонами охлаждения зерна. (В колонковых зерносушилках о такой опции мы не слышали). 

Обычно такая система позволяет конвертировать одну или две верхние зоны охлаждения в зоны сушки и наоборот. Делать это предлагается в зависимости от условия сушки зерна (температуры окружающего воздуха, типа зерна и т.п.

Однако, мало кто пишет, как именно этими зонами пользоваться

Рекламный материал про регулируемую зону охлаждения

И вот, мы нашли рекламный материал одного из украинских производителей зерносушилок в журнале “Хранение и переработка зерна”, который и побудил нас к написанию этой статьи. (На случай, если на момент чтения этой статьи, материал был уже удалён или отредактирован, также даём ссылку на веб-архив; обновление 2023: уже не только материал удалён, но и журнал закрыли. А жаль, хорошее было издание).

В материале утверждается, что:

Переменная зона охлаждения позволяет в холодное время, уменьшив зону охлаждения, тем самым увеличить зону нагрева и повысить производительность.

Оказалось, что для многих людей эта фраза звучит логично. Ведь, утверждают они, зимой холодно и охлаждать холодным воздухом легче, чем тёплым! Да, но нет!

В чём же ошибка?!

Мысленный эксперимент

Пойдем от обратного. Допустим, нам нужно нагреть 1 литр воды в чайнике, которая имеет температуру 15°С до температуры 50°С. Учитывая теплоемкость воды 4187 Дж/кг*град, для этого нам понадобится чистой энергии в количестве (50-15)*4187 = 146 кДж.

Что произойдет, если нам понадобится подогреть воду до более высокой температуры, например до температуры 70°С? Конечно, для этого нам понадобится больше тепла, а именно (70-15)*4187 = 230 кДж.

То же самое будет происходить и тогда, когда нам понадобится охладить тело. Чем больше энергии мы должны убрать, тем более долгим будет процесс охлаждения.

Как это применимо к зерносушилкам?

Представим, что мы сушим зерно в зерносушилке с нерегулируемой зоной охлаждения в теплое время, когда наружная температура воздуха составляет 20°С. Зерно в процессе сушки нагревается до температуры 45°С. По нормам, зерно должно выходить из зерносушилки с максимальной температурой +10°С к температуре окружающей среды, т.е. 20°С+10°С = 30°С. Т.е. нам нужно снизить температуру зерна всего на 45°С-30°С=15°С.

Если же температура воздуха на улице упадет до 5°С, мы должны охлаждать зерно до (5°С+10°С)=15°С. При том же количестве холодного воздуха и неизменном времени охлаждения зерна, его начальная температура должна будет быть 15°С+15°С=30°С. Однако, у нас температура зерна на выходе из зерносушилки не изменилась и составляет 45°С!

А для того, чтобы охладить зерно с такой начальной температурой, мы должны будем удалить из зерна 45°С-(5°С+10°С)=30°С (а не 15°С). Разница по необходимой отведённой тепловой энергии почти в два раза больше.

Но есть нюанс!

Расчеты выше приведены при условии, что время охлаждения зерна одинаковое. На самом деле, в холодное время года, нам нужно будет тратить чуть больше тепловой энергии на нагрев зерна. Для этого зерносушилка будет снижать скорость сушки зерна, а значит увеличивать время сушки и охлаждения (ведь зерно у нас идет по шахте одним сплошным потоком).

На видео: работа шахтной двузонной зерносушилки Scolari в зимнее время года при температуре -18°С.

Тем не менее, скорость сушки зерна упадет не так значительно, как увеличится количество тепловой энергии, которую нужно будет отвести от зерна в процессе сушки. Ведь нагрев зерна – не такое энергозатратное мероприятие, как испарение влаги. Не будем путать вас цифрами и формулами, но так или иначе, зона охлаждения в зимний период времени не станет более эффективной. Даже наоборот, она существенно снизит свою эффективность. 

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вам всё же хочется увидеть больше цифр, рекомендуем обратиться к нашей статье “Самая экономичная зерносушилка“, в которой приведены базовые расчеты энергии, которая уходит на нагрев зерна и испарение влаги.

Именно по этой причине, многие шахтные зерносушилки оснащаются регулируемыми зонами охлаждения зерна. Это позволяет в холодную пору года увеличить зону охлаждения, чтобы сохранить эффективность сушки зерна.

Переменная зона охлаждения позволяет в холодное время, уменьшив зону охлаждения, тем самым увеличить зону нагрева и повысить производительность.

Таким образом, регулируемая зона охлаждения зерносушилки предназначена не для того, чтобы сохранить производительность в холодное время года за счет уменьшения зоны охлаждения (и, как следствие, увеличения зоны сушки), а совсем наоборот. Зона охлаждения в зимний период времени должна быть больше, чтобы успевать охладить зерно до нужной температуры!

Статья по теме

Короба (воздуховоды) зерносушилок

Основа зерносушилки смешанного потока — это её воздушные коробы, которые, собственно, и обеспечивают уникально равномерную подачу горячего воздуха в сушильную шахту. Здесь мы расскажем, как они работают и какие есть особенности и их отличия.

Статья по теме

Короба (воздуховоды) зерносушилок

Основа зерносушилки смешанного потока — это её воздушные коробы, которые, собственно, и обеспечивают уникально равномерную подачу горячего воздуха в сушильную шахту. Здесь мы расскажем, как они работают и какие есть особенности и их отличия.

Итак, зачем регулировать зону охлаждения?

Низкая температура окружающей среды

Как было сказано выше, при понижении температуры окружающей среды, эффективность зоны охлаждения падает. Поэтому, в зависимости от продукта сушения, температуры рабочего агента и от влажности продукта, нам может понадобиться в холодное время года увеличить зону охлаждения.
Это не всегда необходимо и не для всех сушилок, но такое бывает.

Сушка зерна с низкой входящей влажностью

Если зерно на входе очень сухое, производительность зерносушилки резко возрастает, что приведёт к уменьшению времени нахождения зерна в зоне охлаждения. В этом случае нам может понадобиться увеличить зону охлаждения, чтобы оно успевало остыть.

Сушка низкотемпературных продуктов

При сушке подсолнечника, рапса и др. подобных продуктов, зерно сушится на низких температурах. Поэтому, оно не нагревается сильно и минимального размера зоны охлаждения будет достаточно в любую погоду.
При сушке кукурузы высокими температурами рабочего агента нам, скорее всего, придется по максимуму увеличить зону охлаждения, чтобы зерно успело остыть. Особенно, когда зерно на входе относительно сухое (т.е. очень быстро продвигается по шахте, а значит и по зоне охлаждения).

Порционный или циклический режим сушки

В порционном режиме (он же называется циклическим) нам вообще не нужно охлаждать зерно. Если зерносушилка не оснащена заслонками перекрытия подачи холодного воздуха в зону охлаждения, мы не можем полностью заблокировать систему охлаждения. Но мы можем хотя бы уменьшить её. Уменьшая зону охлаждения, мы увеличиваем зону сушки. Как следствие, увеличивается производительность.

Наши зерносушилки с регулируемой зоной охлаждения

Компания Finpro Group поставляет разные зерносушилки, в том числе и те, которые оснащены регулируемой зоной охлаждения.

Шахтные зерносушилки Scolari

Энергосберегающие итальянские газовые зерносушилки из алюцинка. Благодаря наличию систем рекуперации и рециркуляции тепла имеют особо высокие показатели экономичности.

Порционные зерносушилки Ravaro

Современные итальянские зерносушилки из алюцинка и кортеновской стали. Идеально подходят для перевода на альтернативные виды топлива.

Поточные зерносушилки Ravaro

Современные итальянские зерносушилки из алюцинка и кортеновской стали. Идеально подходят для перевода на альтернативные виды топлива.

Промышленные зерносушилки FAO

Промышленные французские надёжные зерносушилки с системами рециркуляции и рекуперации тепла, двузонные и гибридные, утеплённые, максимально удобные для обслуживания, непревзойдённая система пожарной безопасности.

Зона охлаждения и экономия газа

Раз уж мы затронули тему охлаждения зерна в зерносушилках, хотелось бы остановиться и на том, как влияет зона охлаждения на экономичность работы зерносушилки.

Мы должны отталкиваться от двух постулатов:

  • Чем больше мы снимаем тепла из зерна, тем больше его поступает обратно в зерносушилку за счёт системы рекуперации тепла. Ведь в современных зерносушилках, весь воздух, который прошёл через зону охлаждения, возвращается обратно в шахту, таким образом снижая расход газа (или другого топлива).
  • Чем больше зона охлаждения, тем меньше зона сушки. Это значит, что производительность зерносушилки с большей зоной охлаждения будет несколько ниже, чем производительность с уменьшенной зоной охлаждения.

Таким образом, от размера зоны охлаждения будет зависеть расход газа. 

Если мы хотим увеличить производительность сушилки, мы можем увеличить зону сушки (уменьшив зону охлаждения). 

Если же мы заботимся об экономичности работы сушилки, нужно контролировать выходящую температуру зерна. Если она существенно выше температуры окружающей среды, это означает, что увеличив зону охлаждения мы сможем забрать из зерна ещё больше тепла. Но, конечно, при этом немного снизится производительность зерносушилки.

Как правильно поступать, каждый хозяин элеватора должен решить для себя самостоятельно. Когда на элеваторе очередь зерновозов, вы, возможно, заходите увеличить производительность за счет уменьшения зоны охлаждения (конечно, если конечная температура зерна при этом останется в допустимых пределах).

Но если очереди зерновозов нет, вы можете увеличить зону охлаждения и, таким образом, немного сократить расход газа (при описанных выше условиях, конечно).

Примечание: нельзя забывать и о том, что при очень высокой относительной влажности воздуха окружающей среды, при излишне длительном охлаждении зерно начинает “натягивать” в себя влагу. В этом случае, конечно, нужно уменьшить зону охлаждения.

Для сведения:

Самыми экономными сушилками считаются двузонные зерносушилки с полной рекуперацией и рециркуляцией тепла.

Статья по теме

Зерносушилки с полной рекуперацией тепла (двузонные)

Это самые энергоэффективные двузонные сушилки, в которых есть не только рекуперация тепла (использование теплого воздуха из зоны охлаждения), но и полная рециркуляция тепла. Сушилки имеют самые низкие показатели по расходу газа на тонно-процент.

Статья по теме

Зерносушилки с полной рекуперацией тепла (двузонные)

Это самые энергоэффективные двузонные сушилки, в которых есть не только рекуперация тепла (использование теплого воздуха из зоны охлаждения), но и полная рециркуляция тепла. Сушилки имеют самые низкие показатели по расходу газа на тонно-процент.

Статья по теме

Компоненты зерносушилок

Статьи про отдельные компоненты зерносушилок: вентиляторы, сетки, горелки, воздушные коробы, системы разгрузки зерна, рекуперации тепла, пылеподавление и другое.

Статья по теме

Компоненты зерносушилок

Статьи про отдельные компоненты зерносушилок: вентиляторы, сетки, горелки, воздушные коробы, системы разгрузки зерна, рекуперации тепла, пылеподавление и другое.

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

По телефону

WhatsApp: +380 (67) 111‑6666
Телефоны:
В Украине: 0 (800) 208-908 (бесплатно)
В Украине: +380 (67) 111-6666 (Киевстар)
В Казахстане: +7 (747) 095-1626
В Молдове: +373 (22) 011-214
В Турции: +90 (536) 452-1184

По e-mail

Наш адрес: info@finpro.group

В комментариях под этой статьёй

Задайте свой вопрос или напишите комментарий в конце этой статьи. Регистрация не требуется.

С помощью формы связи

Напишите нам, используя форму связи внизу этой страницы.

Понравилась статья про зерносушилки?

Подпишитесь на нашу рассылку и мы будем отправлять вам обзор новых интересных статей про зерносушилки, но не чаще двух раз в месяц.

С чего начать?

Мы предоставим коммерческое предложение на любые зерносушилки и другое элеваторное оборудование. Мы с бесплатно проконсультируем и подскажем как правильнее сделать и с чего начать.

Зерносушилки - наша основная специализация. Мы открыты к общению. Поэтому, поделимся с вами любой информацией, которая у нас есть. Обращайтесь к нам прямо сейчас.

Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Мы уважаем ваше доверие! Мы не спамим. Мы не работаем с холодными звонками. Мы не передадим ваши данные третьим лицам. Мы не храним ваши данные после обработки запроса.

Содержание статьи

Самые популярные статьи раздела

Поточные зерносушилки

Зерно постоянно подаётся с одной стороны зерносушилки и выгружается с другой стороны. Это самые продуктивные и производительные сушилки, которые используются на промышленных элеваторах. Пока зерно проходит через сушилку, оно сначала нагревается, а в конце охлаждается. Таким образом, зерно выходит уже готовым к размещению на хранение и не требует отдельно-стоящих бункеров охлаждения.

Экономная температура сушки кукурузы

Со всех сторон слышны разные цифры: 90°С, 100°С, 120°, 135°С. Кто-то говорит, что высокая температура портит зерно, а кто-то сушит на 140°С и доволен. Откуда такая разница и какую температуру всё же устанавливать при сушке зерна?

Электрическая зерносушилка

Как минимум раз в неделю мы получаем звонок с просьбой предложить электрическую зерносушилку. Электричество кажется привлекательным источником тепла, но на самом деле это далеко не так. Подробнее о причинах и что делать - в этой статье.

Другие статьи про зерносушилки

Оставьте свой комментарий

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Наши зерносушилки

Промышленные зерносушилки FAO

Промышленные французские надёжные зерносушилки с системами рециркуляции и рекуперации тепла, двузонные и гибридные, утеплённые, максимально удобные для обслуживания, непревзойдённая система пожарной безопасности.

Конвейерные зерносушилки Alvan Blanch

Британские конвейерные зерносушилки. Двухуровневые, с системой рекуперации тепла. Мобильные и стационарные. Газовые, дизельные и на альтернативных видах топлива. Очень удобны и понятны в работе.

Мобильные зерносушилки Ozsu

Турецкие мобильные порционные зерносушилки для малых и средних фермеров. Простой и быстрый монтаж и запуск, не требуют строительных работ, автономны в работе.

Мобильные зерносушилки Agrex

Итальянские мобильные порционные зерносушилки для малых и средних фермеров не требуют строительных работ, полностью автономны в работе и могут работать на любых видах топлива.

Зерносушилки MEPU

Финские зерносушилки для небольших и средних фермеров. Порционные и поточные, мобильные и стационарные, газовые, дизельные, твердотопливные и др.

Зерносушилки Ravaro

Современные итальянские порционные и поточные шахтные зерносушилки из алюцинка и кортеновской стали. Идеально подходят для перевода на альтернативные виды топлива.

Сушилки Scolari

Сушилки и зерносушилки итальянской компании Scolari сушат практически любые продукты, используя самые современные технологии энергосбережения и бережного обращения с продуктом.

Другое наше оборудование

Комбикормовое оборудование

Оборудование для строительства комбикормовых заводов, линий, цехов. Традиционные, контейнерные, горизонтальные, вертикальные типы размещения заводов и мини-цеха. Любые типы комбикорма для всех видов животных.

Зерносушилки

Высококлассные европейские энергосберегающие зерносушилки по специальным условиям.

Мельничное оборудование

Европейское и турецкое мельничное оборудование для мукомольных предприятий любого размера.

Оборудование для компоста

Различные типы систем компостирования для производства компоста: ворошители буртов, туннельные ворошители, технологии производства компоста в рукавах, контейнерные компост-машины и другое.

Зернохранилища

Зернохранилища разных типов: силосы, напольные склады, кольцевые и модульные системы, полиэтиленовые рукава, системы виброполов и роботы-нивелировщики для долгосрочного и временного хранения зерна и других сыпучих продуктов.

Зерносепараторы

Барабанные и ситовые зерновые сепараторы, аспираторы и другие системы для очистки зерна от примесей разных типов, размеров и физических свойств.

Нории, конвейеры, самотёки и др.

Зернотранспортное оборудование для элеваторов, комбикормовых заводов, мукомольных предприятий и т.п. Ковшовые нории, цепные и ленточные конвейеры и транспортёры, самотёчные трубы, клапана, дистрибуторы, заслонки и др.